Etiqueta: AtlantEat

Cerveza alemana

Vente a Alemania (a toñarte), Pepe

Los alemanes, gente recia donde la haya, son una comunidad que a los españoles nos resulta, por lo menos, inquietante. Vale que cuando los vemos por aquí sean la viva imagen de Patricio, el amigo de Bob Esponja, vale lo de los calcetines con chanclas y hasta vale lo del Banco Central Europeo, pero lo de la cultura del pimple germano tiene tela. Si después de estas aberraciones pensabais que ya no habría nada que os pudiera espantar, esperad a leer lo que hacen por ahí arriba con el tintorro y la cerveza. (más…)

Leer más
Salsa de setas.

De las setas alucinógenas a la salsa de setas después de misa de doce

¡Ha llegado la prometida segunda entrega de la temporada de setas! Se nos ha caído la entrevista que os prometimos en el post anterior por problemas de agenda de nuestro invitado. Seguiremos intentándolo. Hoy toca receta con salsa de setas. (más…)

Leer más
Berza. Beyoncé.

Beyoncé descubrió la berza

Había una vez una triste berza que vivía para alimentar al bicherío europeo en general. Era dura e insípida, un “arg” para niños y mayores, ácida y vulgar. Vulgar del vulgo, vamos. (más…)

Leer más
Temporada de setas.

Ya están aquíííí… Es temporada de setas

Es temporada de setas y eso es para echar fuegos artificiales. Por cierto: ¿os acordais de los ya míticos MikoCola,  MikoLápiz y toda aquella familia de azúcar en palo que nos metíamos como auténticos Indiana Jones en busca del palito con premio? (más…)

Leer más
Día de Difuntos

Una receta típica del Día de Difuntos: Buñuelos de viento

¿Vosotros sois de Halloween o del Día de Difuntos? La eterna discusión, ya. Que si la tradición, que si americanada… Nosotros no vamos a entrar ahí, sólo os diremos que alrededor del Día de Difuntos hay una gastronomía de base tradicional, sobre todo en cuanto a postres. Y cómo a nosotros lo de la gastronomía nos va, pues atacaremos por ahí. (más…)

Leer más

Atlanteat, desde sus instalaciones en Nigrán (Pontevedra) y Corrubedo (A Coruña) te lleva a casa el mejor sabor del mar, con ingredientes de primera calidad y elaborados de forma artesanal en nuestro obrador.

Logo pesca

Logo Xunta

Logo Europea

Síguenos!